anime.ludost.net

Айде сега има тема за кой какво пие ми време е да има и такава за кой какво обича да похапва. Ще се радвам кулинарите да споделят и любимите си рецепти и как точно ги приготвят. Тоя раздел трябва малко да го пораздвижим. Тук мога да добавя и въпроса коя японска манджа сте опитвали и какви са ви впечатленията от нея.

Да започна с моите любими нещица за хапване. Значи аз обожавам гъби, направо мога в индустриални количества да ги ям, стига да не ми стане тежко. Обожавам и домати, особено на салатка, особено в шопска.
Готвени манджи: много обичам грахова яхния с месце, сарми с лозов лист и отгоре кисело мляко мммм...
Японски манджи: досега съм яла Окономияки и не беше никак лошо, опитвала съм и суши и ми хареса, най-вкусно ми се стори нигиризуши-то. Опитвах и тамаго-яки, подобно е на нашия омлет ама има и някакво брашно и разни други подправки вътре и също е ок. Само сладките от ориз нещо не ми сториха вкусни...

Вие сте наред, ако се сетя за още нещо ще пиша, а и да пусна и една анкетка - чревоугодници ли сте?

Аз съм абсолютен чревоугодник, само че напоследък единственото, което ям...е мляко. Обожавам млякото, особено прясно, на ден мога да изпия по около един литър А иначе много обичам всякак сготвен ориз(само да няма грах в него, че много го мразя),картофи(особено пататник и огретен) Бъркани яйца обожавам....май ще е по-лесно да кажа какво не обичам, че като цяло съм доста капризна - мразя зеле, грах, спанак, патладжан, леща, супи(изключвам таратор, обожавам го, и го приготвям много добре , обичам също и крем супа и лучена супа)От месата много обичам пилешко(ами и нищо друго май...риба особено мразя(за мен рибата си е месо), само онези малките маринованите много ги харесвам, цаца май беше, морските дарове също не са ми по вкуса). Много обичам пържени тиквички с кисело мляко с чесън...ако се сетя за още нещо, ще добавя...То май темичката беше кой какво обича, ама ако не напиша омразните ми неща, никога няма да се сетя за останалото - те си вървят ръка за ръка май

А таратора го приготвям като го разреждам с прясно мляко, почти не слагам вода, за да стане по-гъстичък...и още чесън, който го смилам по специалната технология на баба, за да не е на парченца(стрива се в хаванче с малко олио и сол, после се слага кисело мляко,омешва се добре и се прибавя към основната смеска), орехи, копър...и разбира се краставици и кисело мляко...Аз май друго не умея да готвя

_________________
Cook it, make the beats go harder..

_________________
今でも会いたいよ、愛しくさせるよ
今でも聞こえて来るよ　あの love song
こぼれる涙は　花びらのよう
散って行く風とともに　memories

Аз обожавам да ям и да готвя. Ето какво ще правя утре вкъщи. Малко неща не ям, ризогалаки например-ориз с мляко и канела, бляк! Японско не съм яла, ама мисля скоро да пробвам.
Картофи по солунски
Обелват се 10ина картофа, издълбават се отвътре и 10 мин. се варят, за да омекнат. 1-2 глави лук, 250 гр. кайма, чубрица, 2-3 нарязани чушки, 2-4 скилидки чесън и други подправки по вкус се запържват в 2 лъжици мазнина. Като поизстине, към сместа се прибавят едно яйце, 50 гр. размито доматено пюре, връзка магданоз и се напълват картофите. После се изпичат в тавичка на фурна. За гарнитура върви традиционната българска зелена салата!

_________________
4chan - thanks to you,i'll never be the same again.

_________________
Cook it, make the beats go harder..

_________________
Disciplinary committee member

SEIFER RULZ!!!

male kakva jenska tema se poluchi da ne poviarvash
ia da si dobavia oshte neshta deto se setih che gi obojavam
Liatoto mnogo obicham slednite neshtica da hapvam: tarator - s orehi mnogo go obicham no zadyljitelno triabva krastavicite da sa na kubcheta a ne nastyrgani! Drugoto liato neshto - pyrjeni tikvichki sys sos ot kiselo mliako s chesym. Mnogo obicham i pyrjeni piperki pylneni s iaica i sirene (moje i da sa panirani no si gi obicham i napravo kakto sa surovi gi pylnish sys smesta i gi pyrjish taka)
Mnogo obojavam i zadusheni zelenchuvi miks - morkovi, grah, brokoli, karfiol, carevica.
I zabravih kiseloto mliako, moga da go iam v industrialni kolichestva, dori po edno vreme kato si praveh omlet go polivah s dosta obilno kolichestvo kiselo mliako otgore. Btw obicham kiseloto mliako da e s po-malko maslenost i da si ima vodichka *_*
Zelenata salatka e mnogo dobra za prez liatoto
Zimata mnogo obicham razni giuvecheta, osobeno pileshko meso s chushki i luk i otgore iaichice zapechenko *_* mmm
Torti dosta riadko iam, sladko ne moga da iam v golemi kolichestva, prosto ne mi ponasia, no tova ne znachi che ne go obicham
Mnogo obicham tortichki i pastichki s beli kremove, jele i presni plodove.

_________________
Disciplinary committee member

SEIFER RULZ!!!

_________________
Cook it, make the beats go harder..

shte bydesh li taka dobra da spodelish receptata s nas?

Aма разбира се! А и е много лесна!
Малко телешко нарязано на ситно, 3 картофа, нарязани, 1 морков и една глава лук.
За бульона има 2 варианта
1. Правите си истински зеленчуков бульон(аз го предпочитам)
30 мин се варят в 2.5 литра нарязана целина(и корен и листа), магданоз, на едро глава лук и няколко шайби морков. Отцежда се и става приказака!
2. 2 кубчета зеленчуков и едно кубче пилешки(свърши ми зеленчуковия, ама стана страхотно)
Ако не обичате много сварени моркови (като мене) просто ги прибавяте 5 мин. преди да махнете от котлона. Вари се на силен огън (става по-бързо). Време не знам, зависи от котлона, орентир-картофите се радробяват лесно при настиск с вилица. Е това е! Вместо телешко, може да сложите нарязано на ситно пилешко бон-филе, фантастично се получава.

_________________
The Queen of tarts,
she ate some hearts.
The Jack of tarts,
he stole these hearts....

psycho gay rapist werewolf!!!!

Az ot 2 sedmici naobiad hodia v edin skrit stol do Slaveikov. Veche 2 pyti si hapvam niakakva mandja, koiato se kazva Pile po lovdjiiski. Interesno mi e niakoi znae li receptata. Po tova koeto vijdam pileshkoto e v sos, v koito ima luk, domati,morkovi, magdanoz, gybi, nariazani na sitno kremvirshi.